Kunto, Duantra Bergas Ari, Program Studi Master Teknologi Pangan, Sekolah Pascasarjana, IPB University, Bogor, Indonesia, Indonesia
-
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Vol. 33 No. 2 (2022): Jurnal Teknologi dan Industri Pangan - Research Paper
Integrasi Metode Kano dan Turf dalam Evaluasi Sensori Minuman Cokelat Instan Komersial
Abstract PDF