Mulyorini RahayuningsihRapeka Reli, Endang Warsiki, dan. 2017. “MODIFIKASI PENGOLAHAN DURIAN FERMENTASI (TEMPOYAK) DAN PERBAIKAN KEMASAN UNTUK MEMPERTAHANKAN MUTU DAN MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN”. Jurnal Teknologi Industri Pertanian 27 (1). https://jai.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/17103.