dan Mayer Tinting SirendenD. P. M. S. (2019). PRESERVASI SENYAWA FENOLIK DAN ANTIOKSIDAN PADA PROSES SANGRAI BIJI KAKAO DENGAN MENGGUNAKAN VACUUM DRYING OVEN. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 28(3). Retrieved from https://jai.ipb.ac.id/index.php/jurnaltin/article/view/25083