Yuwono B, Zakaria FR, Pandjaitan NK. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penerapan Cara Produksi yang Baik dan Standar Prosedur Operasi Sanitasi Pengolahan Fillet Ikan di Jawa. Manajemen IKM [Internet]. 20 April 2012 [dikutip 18 Mei 2024];7(1):10-9. Tersedia pada: https://jai.ipb.ac.id/index.php/jurnalmpi/article/view/4863