Putri IE, Suyatma NE, Kusumaningrum HD. FILM EDIBEL ANTIBAKTERI BERBASIS ISOLAT PROTEIN KEDELAI DENGAN EKSTRAK KUNYIT DAN NANOPARTIKEL SENG OKSIDA. J. Teknol Industri Pangan [Internet]. 2018Jun.29 [cited 2024May3];29(1):85-2. Available from: https://jai.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/19869