PutriNouverra Nadya, BudijantoSlamet, Endang Prangdimurti, and Bambang Pontjo. “Bekatul Beras Hitam Terfermentasi Memperbaiki Kondisi Kolon Mencit Yang Diinduksi Senyawa Karsinogen Azoxymethane”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 34, no. 1 (June 27, 2023): 13-24. Accessed February 29, 2024. https://jai.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/41933.