Nurhayati, Nurhayati, YuwantiSih, and UrbahillahAurora. “KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORI KOMBUCHA CASCARA (KULIT KOPI RANUM)”. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 31, no. 1 (June 26, 2020): 38-49. Accessed February 29, 2024. https://jai.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/22312.