RizkiT., YasniS., MuhandriT., and YulianiS. “Sintesis Nanoemulsi Dari Ekstrak Kulit Manggis Dengan Metode Energi Tinggi”. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, Vol. 34, no. 1, June 2023, pp. 109-18, doi:10.6066/jtip.2023.34.1.109.