AninditaT. H., KusnandarF., & BudijantoS. (2020). SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BERAS ANALOG JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI. Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan, 31(1), 29-37. https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.1.29