TamamB., SyahD., LioeH.N., T. SuhartonoM. and KusumaW.A. 2018. BEBERAPA PENCIRI BERBASIS SEKUENS UNTUK MENGENALI SIFAT FUNGSIONAL PEPTIDA BIOAKTIF: STUDI EKSPLORASI. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 29, 1 (Aug. 2018), 1-9. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2018.29.1.1.