NovitaD. D., AhmadU., .S., and BudiastraI. W. “Penentuan Pola Peningkatan Kekerasan Kulit Buah Manggis Selama Penyimpanan Dingin Dengan Metode NIR Spectroscopy”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 25, no. 1, Jan. 2014, doi:10.19028/jtep.025.1.%p.