ZairismanT. R., BudiastraI. W., and SugiyonoS. “Pelapisan Lilin Karnauba Dan Kitosan Untuk Mempertahankan Mutu Wortel Kupas”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 5, no. 2, Oct. 2017, doi:10.19028/jtep.05.2.%p.