YuliantiL. E., HasbullahR., and PurwantiN. “Pengaruh Perlakuan Air Panas Terhadap Mutu Buah Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Selama Penyimpanan”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 4, no. 2, Apr. 2017, doi:10.19028/jtep.04.2.%p.