K.D. M., TambunanA. H., SoekartoS. T., & SR. P. A. (2015). PENGARUH SUHU MEDIA PEMBEKU TERHADAP EFISIENSI EKSERGI DAN LAJU PEMBEKUAN. Jurnal Keteknikan Pertanian, 21(2). https://doi.org/10.19028/jtep.021.2.%p