.S., SantosoU. and .A. 2014. Pengaruh Pemanasan Kelapa Parut Dan Teknik Pengunduhan Terhadap Rendemen Dan Mutu Virgin Coconut Oil (VCO). Jurnal Keteknikan Pertanian. 22, 2 (Jan. 2014). DOI:https://doi.org/10.19028/jtep.022.2.%p.