Agustin TI. MUTU FISIK DAN MIKROSTRUKTUR KAMABOKO IKAN KURISI (Nemipterus nematophorus) DENGAN PENAMBAHAN KARAGINAN. JPHPI [Internet]. 1 [cited 2024May17];15(1). Available from: https://jai.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/5329