Lestari S, Rinto R, Huriyah SB. Peningkatan Sifat Fungsional Bekasam Menggunakan Starter Lactobacillus acidophilus. JPHPI [Internet]. 1 [dikutip 19 Mei 2024];21(1):179-87. Tersedia pada: https://jai.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/21596