Poernomo D, Suseno SH, Wijatmoko A. Pemanfaatan Asam Cuka, Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) dan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) untuk Mengurangi Bau Amis Petis Ikan Layang (Decapterus spp.). JPHPI [Internet]. 18 Mei 2010 [dikutip 17 Mei 2024];7(2). Tersedia pada: https://jai.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/1037