Rochima, Emma. “Karakterisasi Kitin Dan Kitosan Asal Limbah Rajungan Cirebon Jawa Barat”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 10, no. 1 (Mei 18, 2010). Diakses Mei 18, 2024. https://jai.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/965.