Suptijah, Pipih, SusenoSugeng Heri, dan Kurniawati Kurniawati. “APLIKASI KARAGENAN SEBAGAI CANGKANG KAPSUL KERAS ALTERNATIF PENGGANTI KAPSUL GELATIN”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 15, no. 3 (Desember 31, 2012): 223-231. Diakses Mei 18, 2024. https://jai.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/21434.