SalimA. N., SumardiantoS. dan AmaliaU. (2018) “Efektivitas Serbuk Simplisia Biji Pepaya sebagai Antibakteri pada Udang Putih (Penaeus merguensis) Selama Penyimpanan Dingin”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 21(2), hlm. 188-198. doi: 10.17844/jphpi.v21i2.22836.