Setiadi M. K., & Husni A. (2024). Aktivitas antioksidan dan tingkat penerimaan konsumen yoghurt yang diperkaya rumput laut Caulerpa lentillifera: Antioxidant activity and consumer acceptance level of yogurt enriched with Caulerpa lentillifera seaweed. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 27(5), 417-430. https://doi.org/10.17844/jphpi.v27i5.53538