AnggraeniN., DewiE. N., SusantoA. B., & RiyadiP. H. (2024). Karakterisasi nanokalsium tulang ikan kakap merah (Lutjanus malabaricus) dengan variasi waktu ekstraksi: Characterization of red snapper (Lutjanus malabaricus) bone nanocalcium with variations in extraction time. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 27(3), 197-207. https://doi.org/10.17844/jphpi.v27i3.50268