Wulandari, Nur, Indri Lestari, and Novi Alfiani. “Peningkatan Umur Simpan Produk Santan Kelapa Dengan Aplikasi Bahan Tambahan Pangan Dan Teknik Pasteurisasi”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality 4, no. 1 (April 28, 2017): 30-37. Accessed May 17, 2024. https://jai.ipb.ac.id/index.php/jmpi/article/view/26424.