RusmiadiZ. T. S., Al-BaarriA. N., and LegowoA. M. “Karakteristik Fisikokimia Dan Sensori Nori Daun Pohpohan Dengan Kombinasi Pati Uwi Putih Dan Karagenan”. Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality, Vol. 9, no. 2, Oct. 2022, pp. 111-8, doi:10.29244/jmpi.2022.9.2.111.