Soenarno MS, Polli BN, Febriantosa A, Hanifah R. Identifikasi Peptida BioaktIf dari Olahan Susu Fermentasi Tradisional Indonesia Sebagai Bahan Pangan FungsIonal Untuk Kesehatan. JIPTHP [Internet]. 11 Maret 2017 [dikutip 18 Mei 2024];1(3):191-5. Tersedia pada: https://jai.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15551