RasbawatiR., IrmayaniI., NovietaI. D., and NurmiatiN. “Karakteristik Organoleptik Dan Nilai PH Yoghurt Dengan Penambahan Sari Buah Mengkudu (Morinda Citrifolia L)”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, Vol. 7, no. 1, Feb. 2019, pp. 41-46, https://jai.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/25041.