SariF. R. E., RukmiasihR., dan MaheswariR. R. A. “Karakteristrik Kimia Dan Total Mikroba Telur Asin Dengan Lama Pengovenan Yang Berbeda Selama Penyimpanan”. Jurnal Ilmu Produksi Dan Teknologi Hasil Peternakan, Vol. 1, no. 2, Maret 2017, hlm. 71-75, https://jai.ipb.ac.id/index.php/ipthp/article/view/15499.