Pengelolaan Pemupukan di Perkebunan Pisang Cavendish Klon DM2 Lampung Timur, Lampung

  • Syaiful Anwar Program Studi Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor (IPB University)
  • Diny Dinarti Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, (IPB University)
  • Agus Purwito Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor (IPB University)

Abstract

Pisang merupakan buah tropis yang sangat diminati oleh masyarakat Indonesia, sehingga dibutuhkan peningkatan produksi buah pisang yang tinggi dengan kualitas yang baik melalui manajemen pemupukan. Kegiatan penelitian bertujuan mempelajari pengelolaan pemupukan pisang Cavendish klon DM2 di Lampung Timur. Penelitian dilaksanakan pada Januari hingga Mei 2019. Pengamatan pengelolaan pemupukan meliputi konsep 5T (tepat jenis, tepat dosis, tepat waktu, tepat cara, dan tepat tempat) dan evaluasi produksi. Analisis data hasil penelitian menggunakan Uji t-student. Hasil pengamatan di areal dibandingkan dengan standar dari Departemen Research and Development. Pemupukan di kebun telah memenuhi kriteria tepat kerja. Ketepatan realisasi dosis pupuk Urea, Kiesrite, dan ZnSO4 telah tepat dosis, sedangkan pupuk KCl dan Petro cas kurang tepat dosis. Realisasi waktu pemupukan belum memenuhi standar kebun. Ketepatan cara pemupukan Urea, KCl, dan Petro cas telah memenuhi kriteria, namun Kiestrite dan ZnSO4 belum memenuhi standar kebun. Semua jenis pupuk belum tepat tempat saat aplikasi kecuali pupuk ZnSO4. Umur buah rata-rata yang dipanen pada sampel blok pengamatan belum maksimal dengan lebar buah yang masih di bawah standar kebun. Jumlah sisir dan hasil bobot tandan juga masih lebih rendah dibandingkan standar kebun.

Kata kunci: pisang, pupuk, produksi, tandan

Downloads

Download data is not yet available.

References

[Pusdatin] Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian. 2016. Outlook komditas pertanian sub sektor hortikultura (pisang). http://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/tinymcpuk/gambar/file/Katalog_Pusdatin_2014.pdf. [16 Februari 2018].

Abo-Hamda,B.T., H.M. El-Hennawy, A. Abd El-hamid, E.A.A. Abd El-moniem. 2020. Effect of different slow release potassium fertilizer rates on growth and productivity of banana cv. Williams plants. Arab Univ. J. Agric. Sci., Ain Shams Univ., Cairo, Egypt. 82(1): 239-251. 10.21608/AJS.2020.19932.1124

Al-Busaidi, K.T.S. 2013. Effects of organic and inorganic fertilizers addition on growth and yield of banana (Musa AAA cv. Malindi) on a saline and non-saline soil in Oman. J. Hort. Forest. 5(9): 146-155. https://doi.org/10.5897/JHF2013.0315

Al-Harthi, K., R. Al-Yahyai. 2009. Effect of NPK fertilizer on growth and yield of banana in Northern Oman. J. Hort. Forest. 1(8):160-167.

Blevins, D.G., K.M. Lukaszewski. 1994. Proposed physiologic functions of boron in plants pertinent to animal and human metabolism. Suppl 7. 102:31-33. https://doi.org/10.1289/ehp.94102s731

Bolfarini, A.C.B., S. Leonel, M. Leonel, M.A. Tecchio, M.S. Silva, J.M.A. Souza. 2016. Growth, yield and fruit quality of ‘Maçã’ banana under different rates of phosphorus fertilization. AJCS. 10(9):1368-1374. https://doi.org/10.21475/ajcs.2016.10.09.p7892

Chaicuay, C., R. Chaichuay, C. Makornpas, B. Wiangsamut. 2013. Effect of organic fertilizer and organic fertilizer plus chemical fertilizer on growth and yield quality of Kamphaeng Phet emperor banana. J. Agric. Tech. 9(5): 1297-1308.

Ganeshamurthy, A.N., G.C. Satisha, P. Patil. 2011. Potassium nutrition on yield and quality of fruit crops with special emphasis on banana and grapes. Karnataka J. Agric. Sci. 24(1):29-38.

Gouda, F.E.M., M. A. A. Abdel-Raman, E. H. Salem. 2021. Influence of Different Nitrogen Fertilizer Sources on Growth and Productivity of Williams Banana Plants. J. of Plant Production, Mansoura Univ. 12 (6): 613 – 617. https://doi.org/10.21608/jpp.2021.70766.1026

Huang L., S. Cheng, H. Liu, Z. zhao, S. Wei, S. Sun. 2022. Effect of nitrogen reduction combined with organic fertilizer on gowth and nitrogen fate in banana at seedling stage. Environ. Res. 214, 113826. https://doi.org/10.1016/j.envres.2022.113826

Islam, Md.A., K.Md.A. Sayeed, Md.J. Alam, Md.A. Rahman. 2020. Effect of nitrogen and potassium on growth parameters of banana. JBAR. 26(01):2159-2169. https://doi.org/10.18801/jbar.260120.264

Jamaluddin, M.A. 2017. Pengelolaan perkebunan pisang Cavendish di Plantation Group 3 PT Great Giant Pineapple, Lampung Tengah, Lampung [skripsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian Bogor.

Jamaluddin, M.A., W.D. Widodo, K. Suketi. 2019. Pengelolaan perkebunan pisang Cavendish komersial di Lampung Tengah, Lampung. Bul. Agrohorti. 7(1): 16-24. https://doi.org/10.29244/agrob.v7i1.24650

Kurniawati, A., I.U. Aidid, H. Harti. 2011. Pertumbuhan, produksi dan kualitas pisang tanduk (Musa parasidiaca Var. Typica, AAB Group) pada beberapa teknik budidaya. Dalam Purwanto, R., S. Susanto,A.D. Susila, N. Khumaida, S.W. Ardhie, (Eds.). Kemandirian Produk Hortikultura untuk Memenuhi Pasar Domestik dan Ekspor. Seminar Nasional Perhimpunan Hortikultura Indonesia. Lembang, 23-24 November 2011.

Li, A, Y. Jiao, J. Yin, D.Li, B. Wang, K. Zhang, X. Zheng, Y. Hong, H. Zhang, C. Xie, Y. Li, Y.Duan, Y. Hu, Z. Zhu, Y.Liu. 2021. Productivity and quality of banana in response to chemical fertilizer reduction with bio-organic fertilizer: Insight into soil properties and microbial ecology. Agric. Ecosys. Environ. 322: 107659. https://doi.org/10.1016/j.agee.2021.107659

Nurjanah, S. 2018. Dampak ekspor pisang Indonesia ke Jepang dalam rangka Indonesia-Japan Economic Partnership Agreement (IJEPA). Jom Fisip. 5(1).1-13. https://doi.org/10.22146/bb.37933

Patel, M.J., H.H. Sitapara, N.I. Shah, H.R. Patel. 2018. Effect of different levels of planting distance and fertilizers on growth, yield and quality of banana cv. Grand Naine. J. Pharmac. Phytochem. 7(2): 649-653.

Patil, Y.J., V.S. Patil. 2017 Effect of planting material and mode of fertilizer application on growth, yield and soil properties of banana under western ghat zone. Vegetos - int. j. plant res. 30(1):1-5. https://doi.org/10.5958/2229-4473.2017.00012.X

Paul R.E., O. Duarte. 2011. Tropical Fruits Second Edition-Volume I. Wallingford (UK): CAB Int. https://doi.org/10.1079/9781845936723.0000

Pawar, D.D., S.K. Dingre. 2013. Influence of fertigation scheduling through drip on growth and yield of banana in western Maharashtra. ndian J. Hort. 70(2): 200-205.

Rahman, A., A. Akter, J. Rahman. 2017. Effect of Split Application of N and K Fertilizer and Bagging on the Growth, Yield and Post-Harvest Quality of Banana. Research & Reviews: Journal of Crop Science and Technology.6(1):22-32.

Rahutomo, S., E.N. Ginting. 2018. Tingkat pencucian N, P, K, dan Mg dari aplikasi beberapa jenis pupuk. J. Pen. Kelapa Sawit. 26(1):37-47. https://doi.org/10.22302/iopri.jur.jpks.v26i1.35

Rajput, A., M. Memon, K.S. Memon, S. Tunio, T.A. Sial, M. A. Khan. 2017. Nutrient composition of banana fruit as affected by farm manure, composted pressmud and mineral fertilizers. Pak. J. Bot., 49(1): 101-108

Ramadani, Y., E. Kurniati, I. Sukarsih, G. Gunawan. 2017. Teknik pemberdayaan keluarga prasejahtera melaui optimalisasi lahan pekarangan dengan penanaman pisang Cavendish. J. Penelitian dan Pengabdian Masyarakat. 5(1):22-29. https://doi.org/10.29313/ethos.v0i0.2222

Srilestari R., E.R. Sasmita. 2015. Perbanyakan pisang raja bulu secara in vitro dengan menggunakan pupuk daun. Agrivet. 19(1):1-6.

Stover, R.H., N.W. Simmonds. 1987. Bananas third edition. London (Eng): Longmans.

Tangkilisan, L.R., S. Kalangi, G. Masi. 2013. Pengaruh terapi diet pisang ambon (Musa parasidiaca Var. Sapientum Linn.) terhadap penurunan tekanan darah pada klien hipertensi di Kota Bitung. e-Kp. 1:1-6

Widowati, Asnah, Sutoyo. 2012. Pengaruh penggunaan biochar dan pupuk kalium terhadap pencucian dan serapan kalium pada tanaman jagung. Buana Sains. 12(1):83-90.

Wirnas, D., Sobir, M. Surahman. 2005. Pengembangan kriteria seleksi pada pisang (Musa sp.) berdasarkan analisis lintas. Bul. Agron. 33(3):48-54.

Kalaivanan D., K. Sudhir, R. Venugopalan. 2018. Growth, phosphorus uptake and yield of ‘robusta’ banana (Musa xparadisiaca) as influenced by dose and placement of 32P labelled single super phosphate. Int. J. Curr. Microbiol. App.Sci. 7(12):2338-2351. doi: https://doi.org/10.20546/ijcmas.2018.712.265

Published
2023-09-15
How to Cite
AnwarS., DinartiD., & PurwitoA. (2023). Pengelolaan Pemupukan di Perkebunan Pisang Cavendish Klon DM2 Lampung Timur, Lampung. Buletin Agrohorti, 11(3), 415-423. https://doi.org/10.29244/agrob.v11i3.48440